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在净化工程中应该注意什么?

生产环境的洁净度直接影响产品质量，净化工程是为了控制生产环境中大气的洁净度和温湿度，为产品营造一个良好的生产与制造环境。在净化工程中应该注意什么？才能发挥净化工程的状态。

首先，无尘车间对洁净度的要求很高为10000级，温度20-24℃,湿度45-60%。当人员进入洁净室时要注意避免污染物进入，应在旁边建立缓冲间，当工作人员进入前先将紫外灯关闭。

洁净室要保持干净，杂物不能乱放。洁净室要按时灭菌消毒，人员进入时即使有防尘措施（穿戴无尘服，手套，帽子等）也应经过消毒才能进入，及带入的东西都要进行灭菌处理,虽然这些都是简单的事情，但是对洁净室净化工程来说是非常重要的。

在食品生产过程中细菌、病毒和其他微生物的污染，严重危害了消费者的健康；为了保证食品的安全生产，净化车间就成了一项十分重要的装修工程。现在我们就来盘点一下食品厂净化车间具体的工程体系：

一是设计方案。确定车间布局，选择装修材料，设计防尘门，净化空调系统等。二是 施工准备。开设施工工地，严格评估施工，制定采购计划，制定安全管理等；三是装修施工。此阶段是装修施工的关键步骤，要避免现场污染；四是检测阶段。施工结束后对环境进行污染监测和检测，必须达到标准。

净化车间工程技术特点：

一是吊顶设计。不能使用普通的封闭式天花板，要采用便于清洁、无浸出物排水性能好的材料；二是洁净墙面。采用耐酸碱腐蚀，不产生静电的无菌材料并作密封处理。三是洁净地面。采用不产生静电，耐磨耐腐蚀，无菌的材料；四是洁净空调系统。必须符合或行业规范，实现恒温恒湿气流循环，减少直接污染。