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果蔬酵素片代加工-压片糖果代加工厂家需要提供哪些资料?
1.您的公司资质(营业执照三证合一、商标注册证/商标申请书、食品流通许可证)
2.如果您是来料加工,需要提供原料供应商的资质以及原料检测报告
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甜甜的糖果是很多人喜欢的零食,无论是大人还是小孩,糖果对人们的吸引了总是很大。糖果行业是我国两大支柱零食产业之一,保持着快速的增长
粘合剂(由于疏水性粘合剂对槽壁粘性比亲水性粘合剂大,所以当主粉具一定粘性时不宜用疏水性粘合剂)
1、淀粉浆:其优点是他的粘性可以通过不同浓度来调节。能使物料均匀湿润,不易出现局部过湿,制的颗粒干燥后不影响色泽,压制的片剂崩解迅速。所以凡在使用淀粉浆能造粒并满足压片要求时应尽量选用淀粉浆,浓度5-25%。
2、羧纤维素钠(CMC-Na):溶于水不溶于乙醇,溶胀速度较慢,可加热至60-70度加快溶解。用作粘合剂浓度一般1-2%,粘性较强常用于可压性较差的物料。
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“压片糖果”是食品药品监督管理总局要求营养品厂家对QS产品的称谓,是指将产品中的原料粉末与适宜的辅料分别过筛并混合后,不经过制颗而直接压制成片的一种工艺,
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